العالمية لشهادات الحلال المحدودة GHC

الحلال يجعل كل شيء أفضل

عضو في جمعية شهادات الحلال العالمية

شهادة الحلال للمطاعم والفنادق وخدمات الطعام

عملية شهادة الحلال للمطاعم والفنادق وخدمات الطعام

للحصول على شهادة الحلال للمطاعم والفنادق وخدمات الطعام، يتعين على المنظمات والشركات اتباع العملية التالية:

الخطوة 1: تدريب على الوعي بمعايير الحلال

سيتلقى العملاء تدريبًا على الوعي بالمعايير الحلال ذات الصلة بالمنتج الذي يرغبون في الحصول على شهادة له (مثل: الطعام، تعبئة الطعام، مستحضرات التجميل، المنسوجات، إلخ).

الخطوة 2: إنشاء نظام ضمان الحلال

يجب على الشركة إما إنشاء نظام ضمان جودة وفقًا لمعايير الحلال بشكل مستقل أو توظيف استشاري مستقل مؤهل لتطوير النظام.

الخطوة 3: تسجيل الشهادة

تقدم الشركة طلبًا للحصول على شهادة الحلال مع الوثائق اللازمة.

الخطوة 4: التقييم الأولي (المرحلة 1)

تقوم جهة الشهادة بإجراء المرحلة 1 – التقييم الأولي في المكتب، حيث تقوم بمراجعة الوثائق المسجلة وتقييم الاستعداد للتقييم الرسمي.

الخطوة 5: التقييم الرسمي (المرحلة 2)

تقوم جهة الشهادة بإجراء المرحلة 2 – التقييم الرسمي للشهادة في موقع الإنتاج.

الخطوة 6: مراجعة الوثائق وإصدار الشهادة

تقوم جهة الشهادة بمراجعة الوثائق بعد التقييم وتواصل عملية الشهادة إذا كان المنشأة تستوفي معايير الحلال.

*ملاحظة: بالنسبة للشركات التي أكملت بالفعل تدريب الوعي بالحلال وأنشأت نظام ضمان الحلال، تحتاج فقط إلى المتابعة من الخطوة 3 للحصول على الشهادة.